Сувиды с доставкой по России и всему миру

Сувид - это электроприбор для готовки пищи методом су-вид. Впервые готовить блюда по технологии су-вид стали во Франции. Отсюда и название этого способа - "sous vide", что в переводе с французского значит "под вакуумом". Особенностью этой технологии является приготовление пищи, упакованной в вакуумный пакет. Продукты сначала помещаются в пакет, из которого вакуумным упаковщиком откачивается воздух. Затем эти пакеты кладутся в воду и варятся с помощью сувида на невысоких температурах. Пища, приготовленная под вакуумом, получается более сочной, мягкой и ароматной, чем при обычных способах готовки. Благодаря особому вкусу и сохранению полезных свойств продукта сувид стал так популярен. 

Благодаря сувиду с приготовлением блюд высокой кухни справится даже новичок в области кулинарии. Ведь от Вас не требуется специальных навыков, нужно просто выставить нужные время и температуру на панели управления, остальное аппарат сделает сам. Испортить блюдо при этом практически невозможно. Сувид позволяет готовить разнообразные блюда: мясо, рыбу, овощи, десерты, йогурты, яйца, супы, соусы, печенье и бисквиты. Особенно нежным и сочным получается мясо. 

Наши сувидницы имеют в комплекте все для приготовления вкусных и полезных блюд, включая вакууматор и пакеты. Дополнительное преимущество су-вида - это отсутствие горы грязной посуды, ведь продукты готовятся в вакуумных пакетах и не пачкают посуду. Одновременно Вы можете готовить в одной емкости сразу несколько блюд, что очень экономит время.